LB2P_101_Intervento Multidisciplinare strutturato nell’alimentazione giovanile

Progetto presentato da: Matteo Bresciani

 

Questo progetto si propone di avanzare un’ipotesi di intervento strutturata nell’ambito dell’alimentazione giovanile, laddove si riscontrino casi di alimentazione eccessiva, errata o disinformata.

Il target primario di riferimento pensato include ragazzi a partire dagli 11 anni appartenenti quindi alla fascia d’età in cui vi è da parte loro la tendenza a sottovalutare l’importanza di una corretta alimentazione in fase di crescita o una difficoltà nell’identificare problematiche legate a temi quali intolleranze alimentari/allergie.

L’intervento sviluppato su tre assi considera come fondamentali:

-il rispetto di un criterio di sostenibilità tecnico-economica

-l’utilizzo di nuovi canali/media di informazione senza proibitive barriere all’entrata

-la possibilità di toccare aspetti commerciali/promozionali con brand/produttori coinvolti nel settore alimentare

-la capacità di coinvolgere più realtà: principalmente quella familiare del singolo soggetto ma anche, e soprattutto,  quella scolastica e quella sanitaria.